Un mélange de tofu, de riz basmati, de légumes et d'épices qui créent un plat végétal délicieux
Cette recette a été inspirée par les plats végétals du sud des États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle
Ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter le poivron vert et le tofu, faire cuire pendant 2-3 minutes
Ajouter les tomates, le piment, le sel, le poivre, la moutarde, le sirop d'érable et la sauce Worcestershire
Ajouter le riz basmati et faire cuire pendant 15-20 minutes, en remuant régulièrement
Servir chaud, accompagné de pain grillé ou de buns