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Sloppy Giuseppi au Crock-Pot

Sloppy Giuseppi au Crock-Pot

Un mélange de viande hachée, de légumes et de sauce tomate, cuit lentement au Crock-Pot pour un résultat tendre et parfumé

La Sloppy Giuseppi est un plat typique italo-américain qui a été popularisé dans les années 50. Il est généralement servi sur un pain moelleux avec de la sauce tomate et du fromage râpé

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Crock pot
Crock pot
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

6
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Saucisse italienne
Saucisse italienne
250 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Carotte
Carotte
2 Unité
Céleri
Céleri
2 Unité
Parsley
Parsley
1 Cuillère à soupe
Basilic
Basilic
1 Cuillère à soupe
Origan
Origan
1 Cuillère à soupe
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Boîte

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé

Ajouter les oignons et les poivrons verts, cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter les viandes hachées et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites

Ajouter les gousses d'ail et cuire pendant 1-2 minutes

Mettre le mélange de viande dans le Crock-Pot

Ajouter les légumes, les herbes et la sauce tomate

Mélanger tout et cuire pendant 4 heures à basse température

Servir sur des buns moelleux avec de la sauce tomate et du fromage râpé