Un salade frais et épicé, inspiré de la cuisine mexicaine, idéal pour accompagner vos plats préférés
Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine, où les slaws sont souvent servis comme accompagnement pour les tacos et les plats de viande
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Émincez finement les choux verts et rouges
Coupez les oignons verts et lavez, séchez et hachez la coriandre
Mélangez les choux, les oignons et la coriandre dans un grand bol à salade
Mélangez le jus de citron, le miel, le vinaigre de riz, la moutarde de Dijon et l'huile d'olive dans un bol
Ajoutez la sauce adobo si désiré et mélangez bien
Versez la vinaigrette sur le mélange de choux et mélangez bien
Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût et servez immédiatement, ou réfrigérez pendant quelques heures