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Slaw de chou vert

Slaw de chou vert

Un mélange de chou vert, poivron et mayonnaise légère, parfumé avec du vinaigre de cidre et du poivre noir

Les slaws sont des accompagnements classiques de la cuisine américaine, mais celles-ci peuvent également être adaptées à notre cuisine française

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Chou vert
Chou vert
200 Gramme
Poivron
Poivron
100 Gramme
Mayonnaise légère
Mayonnaise légère
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
1 Cuillère à soupe
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
édulcorant
édulcorant
1 Cuillère à café

Instructions

Laver et émincer le chou vert et le poivron

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance homogène

Couvrir et réfrigérer pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger

Servir frais