Un délicieux sirop à base de concombre, de menthe et de basilic, parfait pour réaliser des sodas ou des cocktails rafraîchissants
Ce sirop est inspiré des saveurs de l'été, avec la fraîcheur du concombre et la douceur de la menthe et du basilic
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'eau et le sucre dans une casserole à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Ajouter les tranches de concombre, les feuilles de menthe et les feuilles de basilic dans la casserole
Laisser reposer pendant 30 minutes pour que les saveurs se mélangent
Filtrer le sirop à travers une passoire fine dans un grand bol, en pressant sur les solides pour extraire tout le liquide
Laisser refroidir le sirop à température ambiante
Servir le sirop dans des verres remplis de glace, avec de l'eau pétillante et des tranches de concombre pour la décoration