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Sirocco Italien — Cocktail orange, vodka & pétillance

Sirocco Italien — Cocktail orange, vodka & pétillance

Un mélange rafraîchissant de vodka, jus d'orange et une touche de limoncello, allégé d'une petite touche pétillante — parfait pour une après-midi ensoleillée.

Nommé pour la brise chaude du sud, ce cocktail combine la simplicité du screwdriver avec une pointe d'Italie grâce au limoncello et au prosecco.

Ustensiles

Shaker
1
Passoire
Passoire
1
Verre
Verre
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

1
Vodka
0.06 Litre
Jus d'orange
Jus d'orange
0.12 Litre
Limoncello
0.03 Litre
Prosecco
0.06 Litre
Sirop de sucre
0.5 Cuillère à soupe
Orange
Orange
1 Tranche
Menthe
1 Brin

Instructions

Refroidissez le verre en le remplissant de glaçons pendant que vous préparez le cocktail.

Dans un shaker rempli à moitié de glaçons, versez la vodka, le jus d'orange frais et le limoncello.

Ajoutez le sirop de sucre si vous préférez une touche plus douce, puis fermez le shaker.

Secouez vigoureusement 10 à 12 secondes pour bien mélanger et refroidir.

Retirez les glaçons du verre, filtrez le mélange dans le verre rempli de nouveaux glaçons.

Complétez avec le prosecco pour apporter de la pétillance et mélangez délicatement avec une cuillère.

Garnissez d'une tranche d'orange et d'un brin de menthe posé sur le bord du verre.

Servez immédiatement et dégustez à l'ombre ou sur une terrasse pour un maximum de fraîcheur.