Sherbets de pina colada
Un sherbet crémeux et parfumé, idéal pour les chaudes journées d'été
La pina colada est un cocktail classique qui inspire ce sherbet crémeux et parfumé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un blender ou un bol de robot culinaire, combinez la crème de noix de coco, l'ananas écrasé, le jus d'orange et le rhum
Couvrez et mélangez jusqu'à obtenir une consistance presque lisse
Versez le mélange dans un moule à cake ou un plat de 2 quarts
Couvrez et placez au congélateur pendant environ 4 heures ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme
Cassez le sherbet en morceaux et placez-les dans un blender ou un bol de robot culinaire
Couvrez et mélangez jusqu'à obtenir une consistance légère et aérienne
Versez le mélange dans un plat et placez au congélateur pendant au moins 4 heures ou jusqu'à ce que le sherbet soit ferme