Préparez un thé glacé au sherbet rafraîchissant en mélangeant sherbet, thé en poudre, sucre et lait, puis en le servant avec du citron et de la menthe.
Le sherbet, d'origine persane, a été popularisé en Europe au 17e siècle, notamment en Angleterre où il était servi comme une friandise glacée. Notre recette de thé glacé au sherbet en est une adaptation moderne et rafraîchissante.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettez le sherbet dans un bol et laissez-le ramollir à température ambiante pendant quelques minutes
Ajoutez le thé en poudre et le sucre dans le bol et mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse
Ajoutez le lait froid et mélangez jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux
Versez le mélange dans des verres froids et garnissez avec des tranches de citron et des feuilles de menthe
Servez immédiatement et savourez cette boisson rafraîchissante