RC

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Scones flocons de neige

Recette de scones faciles à réaliser, parfaits pour un petit-déjeuner ou un goûter

Les scones sont traditionnellement servis avec du thé et de la confiture

Ustensiles

Saladier
Saladier
1
Cuillère
Cuillère
1
Roussoir
1

Ingredients

6
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sucre
Sucre
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Margarine
Margarine
50 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Lait
Lait
0.25 Litre

Instructions

Mélanger les ingrédients secs

Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à obtenir une texture sableuse

Ajouter le mélange d'œuf et de lait, et mélanger rapidement et légèrement

Étaler la pâte sur une surface légèrement farinée et former des cercles

Placer les scones sur une plaque de cuisson beurrée et enfourner