RC

RC

Scones crémeux aux canberries

Les scones crémeux aux canberries sont un délicieux accompagnement pour votre petit déjeuner ou goûter. Ils sont faciles à préparer et peuvent être accompagnés de votre boisson favorite.

Les scones sont originaires d'Écosse et étaient traditionnellement préparés avec de la crème et du sucre. Aujourd'hui, nous pouvons les préparer avec une varité d'ingrédients pour leur donner un goût unique.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Emporte-pièce
Emporte-pièce
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sucre
Sucre
20 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Beurre
Beurre
100 Gramme
Canberries
100 Gramme
Crème
Crème
0.2 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 220°C.

Mélangez la farine, la poudre à pâte, le sucre et le sel dans un grand bol.

Ajoutez les canberries et mélangez.

Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes.

Ajoutez la crème et mélangez jusqu'à ce que le mélange forme une pâte.

Étalez la pâte sur une surface farinée et découpez des cercles avec un emporte-pièce.

Placez les scones sur une plaque de cuisson non graissée et enfournez pendant 12-15 minutes.

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir.