Des scones moelleux et parfumés aux mures, parfaits pour un petit déjeuner ou un goûter en famille
Les scones sont un classique de la cuisine britannique, mais on peut les adapter à nos goûts en les parfumant avec des mures
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol
Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une pâte sableuse
Ajoutez les mures et mélangez délicatement
Ajoutez le lait et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Façonnez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé
Enfournez pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les scones soient dorés
Laissez refroidir pendant 5 minutes avant de servir