Scones aux bananes
Des scones moelleux et parfumés, servis avec des bananes caramélisées
Les scones sont un classique de la cuisine britannique, souvent servis avec de la crème et de la confiture
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients secs dans un bol
Ajouter les ingrédients humides et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte épaisse
Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen
Verser la pâte en petits tas dans la poêle
Cuire pendant 1-2 minutes, puis retourner et cuire jusqu'à coloration dorée
Faire fondre le beurre dans une autre poêle à feu moyen
Ajouter le sucre et cuire pendant 2 minutes, jusqu'à coloration dorée
Ajouter les bananes et la crème, et cuire pendant 1 minute
Servir les scones avec les bananes caramélisées dessus