Scones au romarin et jambon
Ces scones au romarin et jambon sont parfaits pour un repas léger et délicieux. Le romarin et le jambon fumé ajoutent une saveur unique à ces scones moelleux.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Angleterre, où les scones sont un élément essentiel du petit déjeuner traditionnel.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 190°C.
Mélanger le mélange à biscuits, le romarin, la crème, le sel, le jambon et le zeste d'orange dans un grand bol.
Former des monticules de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Saupoudrer de sucre et enfourner pendant 10 à 12 minutes pour les grosses scones, 7 à 8 minutes pour les petites scones.
Laisser refroidir avant de servir.