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Scones au fromage

Scones au fromage

Des scones délicieux au fromage, parfaits pour accompagner vos repas ou pour un goûter

Ces scones sont une variante de la recette traditionnelle anglaise, avec l'ajout de fromage pour plus de saveur

Ustensiles

Saladier
Saladier
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Beurre
Beurre
100 Gramme
Fromage
Fromage
150 Gramme
Lait
Lait
0.25 Litre
Poivre
Poivre
1 Pincée
Poudre de moutarde
Poudre de moutarde
0.5 Cuillère à café

Instructions

Tamiser la farine et les ingrédients secs

Mélanger le beurre et les ingrédients secs

Ajouter le fromage râpé et mélanger bien

Ajouter le lait progressivement et mélanger jusqu'à obtenir une pâte

Façonner la pâte en forme de scones et les cuire au four