Ces scones moelleux au café et banane sont parfaits pour commencer la journée. Ils sont faciles à préparer et peuvent être accompagnés de beurre, de confiture ou de crème fraîche.
Les scones sont un élément traditionnel de la cuisine britannique, souvent servis avec du thé ou du café. Dans cette recette, nous avons ajouté une touche de café et de banane pour créer un goût unique et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel
Ajouter le sucre et le beurre, mélanger jusqu'à obtenir une texture granuleuse
Dans un autre bol, mélanger la banane, le lait, le café et la vanille
Ajouter le mélange humide au mélange sec et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Étaler la pâte sur un plan de travail fariné et former des scones de 3 pouces de diamètre
Placer les scones sur une plaque de cuisson graissée et enfourner pendant 15 minutes à 220°C
Laisser refroidir pendant quelques minutes avant de servir