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Courge jaune sautée

Découvrez la recette simple et délicieuse de la courge jaune sautée, préparée avec des ingrédients frais et assaisonnée de sel de garlic.

La courge jaune est un légume d'automne qui a été popularisé en France au 18e siècle, notamment grâce à son utilisation dans de nombreuses recettes traditionnelles.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Courge jaune
Courge jaune
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Sel de garlic
Sel de garlic
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Éplucher et couper la courge jaune en rondelles

Faire chauffer le beurre dans une poêle

Ajouter les oignons émincés et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides

Ajouter les rondelles de courge jaune et faire sauter pendant environ 10 minutes

Assaisonner avec du sel, du poivre et un peu de sel de garlic

Servir chaud