Cette recette de saumon grillé au sucre brun est une préparation simple et délicieuse qui peut être servie en plat principal ou en accompagnement.
Le saumon est un poisson très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses façons, mais la grillade est l'une des méthodes les plus populaires pour mettre en valeur ses saveurs.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire mariner les filets de saumon dans un mélange de sauce soja, de sucre brun, d'eau et d'huile végétale pendant au moins 2 heures
Retirer les filets de saumon de la marinade et les essuyer avec du papier absorbant
Faire chauffer une poêle ou un grill et y déposer les filets de saumon
Faire cuire les filets de saumon pendant 7 minutes de chaque côté
Servir les filets de saumon chauds, accompagnés de votre choix de légumes ou de riz
Informations nutritionnelles
- Calories : 80 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 3.75 g