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Saumon fumé au riz

Saumon fumé au riz

Un mélange de riz, de saumon fumé et de légumes pour un plat complet et délicieux

Le saumon fumé est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Carotte
Carotte
2 Unité
Saumon fumé
Saumon fumé
4 Tranche
Riz
Riz
2 Tasse
Œuf
Œuf
2 Unité
Sauce soja
Sauce soja
1 Cuillère à soupe
Vinaigre de riz
Vinaigre de riz
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer une grande poêle à feu vif

Ajouter l'huile et les oignons, faire revenir quelques minutes

Ajouter les carottes et les pois, faire cuire 5 minutes

Ajouter le saumon fumé et le riz, mélanger bien

Assaisonner avec de la sauce soja et du vinaigre de riz

Faire cuire les œufs dans un peu d'huile et les ajouter au mélange

Mélanger le tout et servir chaud