Un saumon cuit au sirop d'érable et au moutard de Dijon, une recette simple et délicieuse
Le sirop d'érable est un ingrédient classique de la cuisine canadienne, il ajoute une saveur sucrée et riche aux plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le sirop d'érable et le moutard de Dijon dans un bol
Placer le saumon sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium
Etaler la sauce sur le saumon
Enfourner pendant 5 minutes
Ouvrir le four et badigeonner à nouveau le saumon avec la sauce
Continuer la cuisson pendant 5 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le saumon soit cuit
Servir chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 3.75 g