Un saumon tendre et parfumé, grillé à la perfection et accompagné d'une sauce teriyaki et de miel
La sauce teriyaki est originaire du Japon et est traditionnellement utilisée pour les grillades de viande et de poisson
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand sac en plastique, marinez le saumon dans la sauce teriyaki pendant au moins 4 heures ou toute la nuit
Préchauffez le grill à haute température
Placez le saumon côté chair sur le grill pendant 3 minutes
Faites pivoter le saumon d'un quart de tour et cuisinez pendant 3 minutes
Retournez le saumon pour que la peau soit en bas
Badigeonnez le saumon de miel
Cuisinez pendant 6 minutes ou jusqu'à ce que le poisson ne soit plus rose