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Saumon au miel de bourbon

Saumon au miel de bourbon

Un saumon cuit à la perfection, mariné dans un mélange de miel, de bourbon et d'épices

Cette recette est inspirée des saveurs américaines, avec un saumon cuit à la perfection et un mélange de miel et de bourbon qui lui donne un goût unique

Ustensiles

Bol
Bol
1
Grill
Grill
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Cuillère à café
Cuillère à café
1

Ingredients

4
Saumon
Saumon
4 Tranche
Bourbon
Bourbon
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Ginger
Ginger
1 Cuillère à café
Sucre roux
Sucre roux
1 Cuillère à café
Sauce soja
Sauce soja
1 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée
Huile de cuisson
Huile de cuisson
1 Cuillère à café

Instructions

Mélanger les ingrédients de la marinade dans un bol

Ajouter le saumon à la marinade et laisser reposer pendant une heure

Préchauffer le grill et le badigeonner d'huile de cuisson

Griller le saumon pendant 2 minutes de chaque côté

Servir chaud, accompagné de votre choix de légumes ou de riz