Cette recette de saumon au four est simple à préparer et offre une explosion de saveurs avec les herbes de Provence.
Le saumon est un poisson riche en oméga-3, idéal pour une alimentation saine et équilibrée.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
Lignez un plat à four avec du papier sulfurisé ou de l'aluminium.
Placez les filets de saumon au centre du plat et saupoudrez-les d'herbes de Provence.
Ajoutez un peu de sel de mer sur les filets.
Mettez une ou deux tranches de citron sur chaque filet.
Vous pouvez retirer la peau du citron si vous le souhaitez.
Enveloppez le papier sulfurisé ou l'aluminium autour des filets et fermez-le.
Faites cuire pendant environ 18 minutes.
Lorsque le saumon est cuit, retirez-le du four et servez-le avec un peu de citron et d'herbes de Provence.