Préparez un délicieux saumon au curry crémeux en quelques étapes simples.
Le safran, ingrédient phare de cette recette, était déjà utilisé dans la cuisine antique pour sa saveur et sa couleur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle
Ajouter des brins de safran et les laisser infuser pendant quelques minutes
Mélanger de la crème fraîche, du jus de citron et des herbes fraîches dans un bol
Assaisonner le saumon avec du poivre et le cuire dans la poêle
Servez le saumon avec la sauce crémeuse au curry
Informations nutritionnelles
- Calories : 80 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 5 g