Le saumon est un poisson riche en oméga-3, associé à des bienfaits pour la santé. Dans cette recette, le saumon est grillé avec des tranches de citron pour donner un goût acidulé et frais.
Le saumon est un poisson qui a été consommé pendant des siècles, notamment par les peuples autochtones d'Amérique du Nord
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le grill
Disposer une feuille de papier aluminium sur le plan de travail
Couper les filets de saumon en deux
Placer les filets de saumon sur la feuille de papier aluminium
Assaisonner les filets de saumon avec du sel et du poivre
Couper les citrons en tranches et les disposer sur les filets de saumon
Presser le jus des citrons sur les filets de saumon
Placer les tranches de citron sur les filets de saumon
Plier la feuille de papier aluminium pour envelopper les filets de saumon
Placer les filets de saumon sur le grill et couvrir jusqu'à ce qu'ils soient cuits