RC

RC

Saumon à la sauce de mangue

Saumon à la sauce de mangue

Le saumon cuit à la perfection et servit avec une sauce de mangue délicate

Le saumon est un poisson riche en oméga-3, parfaite pour une alimentation équilibrée

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Saumon
Saumon
4 Filet
Jus de mangue
Jus de mangue
0.2 Litre
Ciboulette
Ciboulette
4 Brin
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez une poêle avec un peu d'huile d'olive

Ajoutez les filets de saumon et faites-les cuire pendant quelques minutes

Versez environ un tiers du jus de mangue sur les filets de saumon, puis retournez-les et ajoutez un autre tiers de jus de mangue

Laissez cuire jusqu'à ce que le saumon soit cuit à votre goût

Retirez le saumon de la poêle et servez-le avec de la ciboulette hachée et du riz