Un saumon mariné dans un mélange d'orange, de citron et de miel, cuit à la perfection pour un repas sain et savoureux
Le saumon est un poisson riche en oméga-3, qui a des propriétés bénéfiques pour la santé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le jus d'orange, le jus de citron, le miel, la sauce soja et les herbes dans un bol
Placez les filets de saumon dans un plat à four en verre
Versez le mélange de marinade sur les filets de saumon, en réservant une partie pour la sauce
Couvrez le plat et placez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes
Préchauffez le four à 190°C
Placez les filets de saumon dans un plat à four propre, badigeonné de spray anti-adhésif
Jetez la marinade utilisée sur les filets de saumon
Couvrez le plat de papier aluminium et faites cuire pendant 20 minutes
Pendant ce temps, faites réduire la sauce réservée dans une petite casserole à feu moyen
Versez la sauce sur les filets de saumonUne fois cuits
Servez chaud