Un plat de saucisses paysannes cuites avec du macaroni, des champignons et des oignons, liés avec une sauce crémeuse au fromage
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis, il est facile à préparer et peut être personnalisé avec vos ingrédients préférés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites cuire les saucisses paysannes dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Égouttez les saucisses sur du papier absorbant
Dans une casserole, mélangez le lait, le fromage et la moutarde
Faites cuire et remuez à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le mélange soit lisse
Ajoutez les saucisses, les tomates, les champignons, les oignons et le poivre de Cayenne
Retirez du feu
Faites cuire les macaronis et égouttez-les
Dans un grand bol, mélangez les macaronis et le mélange de fromage
Mélangez délicatement jusqu'à ce que les macaronis soient bien enrobés
Versez le mélange dans un plat à gratin beurré
Couvrez et enfournez pendant 15-18 minutes
Retirez du four, saupoudrez de fromage parmesan
Remettez au four sans couverture pendant 5 minutes supplémentaires
Laissez reposer 10 minutes avant de servir