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Saucisses italiennes aux pommes de terre et poivrons

Saucisses italiennes aux pommes de terre et poivrons

Un mélange de saucisses italiennes, de pommes de terre croustillantes et de poivrons acidulés

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour un repas en famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Saucisses italiennes
Saucisses italiennes
4 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Pommes de terre
Pommes de terre
3 Unité
Poivrons
Poivrons
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer de l'huile d'olive dans une grande poêle

Ajouter les saucisses italiennes et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées

Retirer les saucisses de la poêle et les mettre de côté

Ajouter les pommes de terre à la poêle et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes

Remettre les saucisses dans la poêle et ajouter les poivrons

Faire cuire pendant quelques minutes et assaisonner avec du sel et du poivre

Retirer du feu et laisser reposer avant de servir