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Saucisses italiennes au four avec rigatoni

Un mélange de saucisses italiennes, de rigatoni, de légumes et de fromage, le tout cuit au four pour un résultat délicieux

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où j'ai pu déguster les saucisses italiennes les plus délicieuses de ma vie

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

4
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Saucisses italiennes
Saucisses italiennes
4 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Tige
Ail
Ail
3 Gousse
Thym
Thym
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Tomates
Tomates
1 Boîte
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Rigatoni
Rigatoni
250 Unité
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez les saucisses italiennes, faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Ajoutez les oignons, le céleri et les gousses d'ail, faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez les tomates, le bouillon de poulet et la sauce Worcestershire, mélangez bien

Transférez le mélange dans un plat à four et ajoutez les rigatoni, mélangez bien

Recouvrez avec du fromage râpé et faites cuire au four pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les pâtes soient cuites

Servez chaud et savourez