RC

RC

Saucisses et hash browns au fromage

Un mélange de saucisses, de pommes de terre rissolées et de fromage pour un plat unique et délicieux

Ce plat est inspiré de la cuisine américaine et est devenu un classique dans de nombreux foyers

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
1

Ingredients

6
Saucisses
Saucisses
4 Unité
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Gramme
Crème de champignons
Crème de champignons
1 Boîte
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Lait
Lait
0.2 Litre
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Oignons
Oignons
1 Unité
Fromage
Fromage
200 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites cuire les saucisses dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Mélangez les pommes de terre rissolées, la crème de champignons, la crème fraîche, le beurre fondu, le lait, la poudre d'ail, le sel et le poivre dans un bol

Ajoutez les oignons et le fromage râpé au mélange

Étalez la moitié du mélange de pommes de terre dans un plat à four

Ajoutez les saucisses cuites sur le dessus

Recouvrez avec le reste du mélange de pommes de terre

Faites cuire pendant 40 minutes, puis ajoutez le fromage râpé restant et faites cuire pendant encore 2-3 minutes