Un plat traditionnel composé de saucisses fumées, de pommes de terre, d'oignons et de sauce Worcestershire
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les pommes de terre et les couper en dés de taille moyenne, les placer dans une casserole et les recouvrir d'eau
Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites
Égoutter les pommes de terre
Couper les saucisses fumées en tranches d'environ 1/2 pouce d'épaisseur
Couper l'oignon en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur
Placer l'oignon, les saucisses fumées, la sauce Worcestershire et l'huile d'olive dans une poêle moyenne à feu moyen
Faire cuire pendant environ 7 minutes en remuant régulièrement
Ajouter les pommes de terre égouttées et 1 tasse d'eau dans la poêle
Laisser mijoter pendant 20 minutes