Un plat de saucisses et de riz cuit au four, accompagné de légumes et de noix de pécan
Ce plat est inspiré de la cuisine américaine, où les saucisses et le riz sont souvent associés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites cuire les saucisses dans une poêle à feu moyen, en les remuant pour les faire casser
Égouttez les saucisses et mettez-les de côté
Dans la même poêle, ajoutez les légumes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les saucisses, le riz, les noix de pécan et les assaisonnements dans un plat à four
Mélangez bien et couvrez le plat de papier aluminium
Faites cuire au four pendant 45 minutes, puis retirez le papier aluminium et continuez la cuisson pendant 15 minutes supplémentaires
Servez chaud, en garnissant de noix de pécan hachées