Un mélange de saucisses, d'oignon, d'ail et d'hominy jaune, cuit dans du beurre et assaisonné de sel et de poivre
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis, accompagné de biscuits et de miel
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer du beurre dans une grande poêle
Ajoutez les saucisses et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Retirez les saucisses de la poêle et égouttez-les sur du papier absorbant
Ajoutez l'oignon et l'ail émincés dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez l'hominy jaune et mélangez bien
Faites cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que l'hominy soit chaud et légèrement doré
Ajoutez les saucisses cuites dans la poêle et mélangez bien
Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût
Servez chaud, accompagné de biscuits et de miel