Des saucisses de poulet parfumées aux épices et aux herbes, cuites à la perfection pour un repas délicieux
Cette recette est inspirée des traditions culinaires du Mexique, où les saucisses sont un incontournable des repas
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les cuisses de poulet et le lard avec les épices et les herbes
Laisser refroidir avant de broyer le mélange dans un hachoir à viande
Ajouter les poivrons verts et les jalapenos, puis mélanger jusqu'à obtention d'une consistance homogène
Faire des saucisses avec le mélange et les faire cuire à la poêle ou au four
Servir chaud, accompagné de vos accompagnements préférés