Un mélange de saucisses d'alligator, de queues de crayfish, de riz converti et d'épices créoles pour un plat unique et délicieux
Ce plat est inspiré de la cuisine créole de Louisiane, où les saucisses d'alligator sont un ingrédient traditionnel
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire revenir les saucisses d'alligator et les queues de crayfish dans un peu de beurre
Ajouter le riz converti, les tomates et les poivrons, les oignons et les champignons, et les épices créoles
Mélanger le tout et verser dans un plat à gratin
Enfourner pendant 45 minutes, puis laisser reposer 10 minutes avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 200 kcal
- Protéines : 8.33 g
- Glucides : 16.67 g
- Lipides : 11.67 g