Saucisses cuites dans une sauce crémeuse
- by Recettes Culinaires
- 04 janv. 2026
- 240 Mins
- 4 personnes
Des saucisses italiennes cuites avec des légumes et une sauce crémeuse à base de champignons
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour un repas en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les saucisses en morceaux de taille moyenne
Faites chauffez l'huile dans une poêle et faites revenir les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Ajoutez les oignons, les carottes et les champignons et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Mélangez la farine de champignons avec un peu d'eau pour former une pâte lisse
Ajoutez la pâte de champignons aux saucisses et aux légumes et mélangez bien
Laissez cuire pendant 4 à 8 heures dans une cocotte ou un slow cooker
Servez chaud avec du riz ou des pâtes
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 12.5 g
- Glucides : 37.5 g
- Lipides : 7.5 g