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Saucisses au petit déjeuner faites maison

Ces saucisses au petit déjeuner sont préparées avec du porc, des herbes et des épices, et sont idéales pour un petit déjeuner sain et délicieux

Les saucisses au petit déjeuner sont un classique de la cuisine américaine, mais elles peuvent être préparées avec des ingrédients frais et sains pour un petit déjeuner délicieux

Ustensiles

Bol
Bol
2
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Porc
Porc
500 Gramme
Sarriette séchée
Sarriette séchée
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Poivre noir
Poivre noir
1 Cuillère à café
Marjolaine séchée
Marjolaine séchée
1 Cuillère à café
Sucre brun
Sucre brun
1 Cuillère à café
Piment en flocons
Piment en flocons
0.5 Pincée
Clous de girofle moulus
Clous de girofle moulus
0.5 Pincée

Instructions

Mélanger les herbes et les épices dans un bol

Ajouter le porc dans un grand bol et incorporer les herbes et les épices

Mélanger bien avec les mains et former des boulettes oblongues

Envelopper les boulettes dans du film plastique et les placer au réfrigérateur

Couper les boulettes en tranches fines et les cuire comme des saucisses