Des saucisses fumées cuites dans un mélange de vinaigre et de jus d'ananas, servies avec une sauce sucrée et épicée
C'est un plat que j'ai découvert lors d'une soirée avec des amis, il est facile à préparer et toujours apprécié
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper les saucisses en tranches de 1/2 pouce
Faire chauffer une poêle à feu moyen et ajouter les saucisses, les faire dorer légèrement
Mettre les saucisses dans le cuiseur lent
Jeter les graisses de la poêle
Ajouter les vinaigres, le sucre et le jus d'ananas dans la poêle
Faire cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Verser la sauce sur les saucisses
Chauffer à basse température pendant 1-2 heures ou jusqu'à ce que les saucisses soient chaudes