Saucisses aux Ananas
Des saucisses servies avec une sauce aux ananas
C'est un plat que j'ai découvert lors d'un voyage aux États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen
Faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Retirez la poêle du feu
Mélangez les oignons, le sucre, la farine et la moutarde dans une grande casserole
Ajoutez progressivement le jus d'ananas, les morceaux d'ananas, le vinaigre et la sauce soja
Portez à ébullition à feu moyen, en remuant fréquemment
Faites bouillir pendant 2 minutes, en remuant constamment
Ajoutez les saucisses et mélangez pour les enrober de sauce
Servez dans un grand bol et gardez au chaud