Une recette simple de saucisse de porc au sucre, préparée en mélangeant la viande de porc avec du sucre et des épices, puis cuite dans une poêle.
Cette recette de saucisse de porc au sucre trouve ses origines dans certaines régions d'Asie où le sucre est souvent utilisé pour équilibrer les saveurs salées dans les plats de viande.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol jusqu'à obtenir une mixture homogène
Ajoutez le sucre, le sel, la poudre d'oignon, le paprika et le poivre, et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Ajoutez la viande de porc et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien incorporé
Formez des patties avec la mixture et placez-les sur une plaque de cuisson
Faites cuire les patties dans une poêle chaude avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites à point