RC

RC

Saucisse italienne en croûte

Une recette délicieuse qui associe la saucisse italienne à des ingrédients classiques pour un résultat exceptionnel

Cette recette est idéale pour les amateurs de saucisse italienne et de fromage mozzarella

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Four
Four
1
Plaque de four
Plaque de four
1

Ingredients

4
Pâte à pizza
Pâte à pizza
1 Unité
Saucisse italienne
Saucisse italienne
4 Unité
Poivron
Poivron
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Sauce tomate
Sauce tomate
0.5 Tasse
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
200 Gramme
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Étaler la pâte à pizza sur une surface farinée

Faire chauffer la saucisse italienne dans une poêle avec un peu d'huile

Ajouter les poivrons et les oignons émincés à la poêle

Laisser cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Ajouter la sauce tomate et les herbes italiennes à la poêle

Mélanger le tout et laisser refroidir

Disposer la saucisse italienne et les fromages mozzarella et parmesan sur la pâte à pizza

Rouler la pâte en forme de cylindre et placer sur une plaque de four

Enfourner pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée