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Sauce Western Maison

Préparez une délicieuse sauce Western maison en mélangeant ketchup, huile, sucre, jus de citron et épices, puis en ajoutant vinaigre de cidre et oignon.

La sauce Western, originaire des États-Unis, est souvent associée aux burgers et frites. Sa création est attribuée aux cuisiniers de roadhouses qui cherchaient à ajouter une touche spéciale à leurs plats.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Couvercle
Couvercle
1

Ingredients

6
Ketchup
Ketchup
2 Cuillère à soupe
Huile
Huile
1 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
0.25 Pincée
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
1 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Cuillère à café

Instructions

Dans un bol, mélangez le ketchup, l'huile, le sucre, le jus de citron et le poivre

Couvrir et agiter vigoureusement le mélange pendant environ 10 secondes

Ajoutez le vinaigre de cidre et l'oignon haché, si désiré

Agiter à nouveau le mélange pendant environ 10 secondes

Placer la sauce au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger

Agiter bien la sauce avant chaque utilisation