Une sauce végétarienne préparée avec des ingrédients frais et naturels, parfaite pour accompagner vos pâtes
J'ai créé cette recette pour offrir une alternative végétarienne délicieuse à mes amis et famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle ou casserole
Ajouter les oignons et l'ail et faire sauter jusqu'à ce qu'ils commencent à brunir
Mélanger les tomates, la pâte de tomate, le basilic, l'origan, le persil, le paprika, le thym, les flocons de piment, le sel et le sucre dans un blender ou un robot culinaire et mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajouter le mélange de tomates à la poêle avec les oignons et l'ail
Ajouter la feuille de laurier
Faire bouillir le protéine végétale texturée dans une autre casserole jusqu'à ce qu'elle soit molle
Égoutter et ajouter à la sauce
Laisser mijoter la sauce pendant environ 2 heures
Servir avec vos pâtes préférées