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Sauce vanille élégante pour desserts

Sauce vanille élégante pour desserts

Cette sauce vanille élégante est une excellente façon d'ajouter une touche de sophistication à vos desserts. Elle est préparée avec de la crème fraîche, du sucre, du sel, de l'extrait de vanille, du sirop d'érable, du rhum et de la kirschwasser.

Cette sauce est inspirée des sauces traditionnelles françaises, avec une touche moderne grâce à l'ajout de rhum et de kirschwasser.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Crème fraîche
Crème fraîche
0.5 Litre
Sucre
Sucre
200 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à soupe
Sirop d'érable
Sirop d'érable
2 Cuillère à soupe
Rhum
Rhum
1 Cuillère à soupe
Kirschwasser
1 Cuillère à soupe
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée

Instructions

Dans un bol, mélangez la crème fraîche, le sucre et le sel

Ajoutez l'extrait de vanille, le sirop d'érable, le rhum et la kirschwasser

Mélangez bien pour obtenir une consistance lisse

Ajoutez une pincée de noix de muscade pour donner un parfum subtil à la sauce

Si la sauce est trop liquide, ajoutez un peu de sucre pour l'épaissir