Préparez une délicieuse sauce tomate familiale en quelques étapes simples avec des ingrédients du quotidien.
Cette recette de sauce tomate me rappelle les déjeuners en famille chez mes grands-parents, où tout le monde se réunissait autour de pâtes fumantes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen
Coupez les oignons en quartiers et mettez-les dans la poêle
Faites-les revenir jusqu'à ce que les quartiers soient bien séparés
Réduisez le feu, couvrez la poêle et laissez cuire jusqu'à ce que les oignons soient clairs et tendres, en prenant soin de ne pas les brûler
Ajoutez la soupe de tomate et remuez jusqu'à ce que le mélange soit chaud, mais sans laisser bouillir
Servez la sauce tomate sur des pâtes cuites, parsemées de parmesan et accompagnées d'un verre de lait froid