Une sauce tartare faite de mayonnaise, cornichons, crème de tartre et sucre, idéale pour accompagner vos plats.
La sauce tartare doit son nom à la croyance erronée que les Tartares, un peuple nomade d'Asie, la consommaient. En réalité, son nom est lié à son goût 'tatar' supposé, évoquant l'exotisme.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la mayonnaise et les cornichons dans un bol
Ajoutez la crème de tartre
Ajoutez le sucre en fonction de vos goûts
Couvez et réfrigérez jusqu'à servir
Conservez au frais pour une utilisation ultérieure