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Sauce pour pâtes

Une sauce pour pâtes préparée avec des ingrédients frais et des herbes aromatiques

Cette sauce est idéale pour accompagner vos pâtes préférées

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Hachoir
Hachoir
1

Ingredients

4
Tomate
Tomate
400 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron
Poivron
1 Unité
Champignon
Champignon
200 Unité
Courgette
Courgette
1 Unité
Maïs
Maïs
100 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Herbes aromatiques
Herbes aromatiques
2 Cuillère à soupe
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle

Ajoutez les oignons et les poivrons hachés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez les champignons et les courgettes hachés et continuez à faire revenir

Ajoutez les tomates fraîches hachées, le maïs, les herbes aromatiques et le paprika

Laissez mijoter pendant 10 minutes en remuant occasionnellement

Ajoutez l'ail haché et continuez à faire mijoter pendant encore 10 minutes

Assaisonnez de sel et de poivre selon vos goûts

Servez la sauce sur vos pâtes préférées