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Sauce aux tomates et herbes

Sauce aux tomates et herbes

Cette sauce est préparée avec des tomates fraîches, des herbes aromatiques et des épices pour donner un goût riche et équilibré

Cette sauce est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les tomates et les herbes sont des ingrédients de base

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Tomates
Tomates
500 Gramme
Bouillon
Bouillon
0.5 Litre
Oignon
Oignon
100 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Basilic
Basilic
10 Feuille
Sucre
Sucre
20 Gramme
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer les tomates dans une casserole à feu doux pendant quelques minutes

Ajouter l'oignon et l'ail et remuer

Laisser cuire pendant quelques minutes

Ajouter le bouillon et laisser cuire encore quelques minutes

Ajouter le basilic, le sucre et le poivre noir

Remuer et laisser cuire pendant quelques minutes supplémentaires