Cette sauce pizza est préparée avec des ingrédients frais et de qualité pour donner à vos pizzas un goût authentique
La sauce pizza est un élément incontournable de la cuisine italienne, et sa préparation est souvent transmise de génération en génération
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle
Ajouter le beurre et faire fondre
Ajouter les oignons, le céleri et les gousses d'ail, puis faire revenir jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter la sauce tomate et la pâte de tomate, puis mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajouter les ingrédients restants et faire mijoter à feu doux
Laisser mijoter pendant 30 à 60 minutes en remuant occasionnellement
Retirer la feuille de laurier et utiliser la sauce sur votre pâte à pizza préparée