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Sauce pour pâtes facile

Sauce pour pâtes facile

Cette recette de sauce pour pâtes est très simple et rapide à préparer. Elle est idéale pour accompagner vos pâtes favorites.

Cette recette de sauce pour pâtes a été transmise de génération en génération dans ma famille. Elle est toujours un succès lors des repas en famille.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Basilic séché
Basilic séché
1 Cuillère à café
Origan séché
Origan séché
1 Cuillère à café
Ail
Ail
3 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Piment en flocons
Piment en flocons
1 Pincée
Passata
Passata
0.5 Litre

Instructions

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle

Ajoutez les feuilles de basilic séchées et les feuilles d'origan séchées, ainsi que les gousses d'ail émincées

Faites frire pendant 20 secondes jusqu'à ce que l'ail soit doré et l'huile parfumée

Ajoutez la passata et les autres ingrédients, puis réduisez le feu à moyen

Laissez mijoter pendant au moins 1 heure, le temps de cuisson dépend de vos préférences

Servez cette sauce avec vos pâtes favorites, elle est également délicieuse avec des boulettes de viande